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車で5分の場所に魚介専門販売店が出来ました。 やまと水産 [千葉]

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我が家の最寄り駅にスーパーのイオン(元サティー)がありましたが2016年6月にそこから歩いて10分の場所にイオンタウンがオープンしたことで閉店して長く空き家の状態でしたが、その場所に激安スーパー・オケーストア(OK)とともに開店したのが、今回、紹介する魚介の専門販売店だったのです。
オープンしたのは2017年12月8日でした。OKがオープンしたのは11月28日でした。近くにイオンタウンがあることから、客はそちらに行ってしまうこと可能性が高いことから、テナントが簡単には決まらなかったのだと思います。OKが入ることで、その集客力を期待してテナントが決まっていったのではないかと感じています。その中の一つが、やまと水産でした。
オープンした12月8日にも少し買いましたが、本格的に買ったのが12月23日でした。買ったのは3品で、その中の一つが上の写真の焼き牡蠣にした殻付き牡蠣でした。これで500円でした。なぜ500円なのかは下で説明させていただきます。

2品目が刺身6点盛りでした。少し安い普通の刺身盛り合わせに見えますが、これが抜群の鮮度で美味しかったのです。
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広告の品として大トロが安かったので、つい買ってしまいました。
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先ずは牡蠣から説明したいと思います。これが買ってきて袋に入った状態で撮ったカキです。手の上に乗せ放題500円のイベントをやっていたのです。
広島産の牡蠣で収獲してすぐに冷凍したものです。
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イベントに参加すると、このビニール手袋2枚と小皿1つが渡されます。両手に手袋をはめて、私は右利きなので左の手のひらの上に小皿を乗せます。小皿の上に先ずは3個の牡蠣を放射状に乗せます。その3個下記の上に出来る限り牡蠣を積み上げていくのです。これ以上は乗せられないと思ったところで店員さんに渡します。一番下に3個を放射状に並べるコツは、その店員さんに教えてもらいました。


その結果、11個の牡蠣をゲットできました。最高記録は15個とか17個とか話しているのが耳に入ってきました。上には上があるものだと感心いたしました。私の場合は11個ですが、かなり大きな牡蠣を沢山ゲットいたしました。下の写真はガスコンロのレンジに並べたところです。
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8分にセットして焼きあがったところです。
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1枚を開けてみてさらに3分追加して焼いたのがこちらです。合計で11分でした。これからは11分にセットするとピッタリだと感じました。
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大半は絞ったレモンでいただきました。冷凍牡蠣は初めて食べましたが焼き牡蠣にすると美味しいことが判りました。
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刺身が沢山あるので、先ずは熱燗にいたしました。
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レモンと醤油も美味しかったです。
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こちらが大トロです。家で大トロを食べるのは久しぶりでした。
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拡大いたしました。
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やっぱり山葵が合いますね。
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冷酒でもいただきました。
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盛り合わせのお刺身は左上からマグロ、スズキ、サーモン、カンパチ、キンメダイ、ブリだと思います。カンパチはヒラマサ、ブリはハマチの可能性がありますが、食べた食感から6品を想定いたしました。この中で抜群の鮮度で美味しかったのがブリとカンパチとキンメダイでした。サーモンも抜群のおいしさの範疇に入るレベルでした。
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こちらがプリプリのブリです。
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そして同じくプリプリのカンパチです。
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私も家内もサーモンはあまり好きではないのですが、このサーモンは美味しいということで意見が一致いたしました。
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そしてキンメダイの刺身です。
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キンメダイの刺身はオープン初日にも買って気に入っていたのです。その時の写真です。
お店を紹介します。
 店名 やまと水産 ユーカリが丘店
 住所 千葉県佐倉市ユーカリが丘4-1 スカイプラザモール1階
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タグ:牡蠣
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夏炉冬扇

お酒に刺身・蠣。
うらやましいです。
こちら今日はノンアル。
by 夏炉冬扇 (2017-12-30 17:10) 

なんだかなぁ〜!! 横 濱男

鮮魚の激安店・・・いいですね。。
魚介の生活が続きそうですね。(^^)
by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2017-12-30 18:17) 

monkey

酒飲みにはたまりませんね。
いい店ができて来年は良い年ですね。
by monkey (2017-12-30 19:23) 

えんや

広島産の牡蠣ですね、ここ宮城産も美味しいですよ。

来年もよろしくです~。
by えんや (2017-12-30 20:24) 

風船かずら

鮮魚の激安店、いいですね。明日買いに行くのですが、どこがいいか迷います。
by 風船かずら (2017-12-30 20:38) 

足立sunny

うちのほうでは個人経営のまともな魚屋さんがまだ2軒頑張っていますが、鮮度の良い鮮魚の専門店、なかなかないので、できてよかったですね。
by 足立sunny (2017-12-30 21:33) 

プリスキラ

なんと美味しそうな御馳走の数々ですこと!至福のひと時ですね!
by プリスキラ (2017-12-30 22:30) 

kuwachan

見るからに美味しそうですね!
安くて美味しいお店が近くにあって羨ましいです。
佳いお年をお迎えください。
by kuwachan (2017-12-30 22:45) 

ゆうのすけ

SORIさ~ん 今年も一年お疲れさまでした。
今年も残すところ一日なくなってしまいましたが
来年も よろしくお願い申し上げますと共に
ご家族皆様 喜び多い佳い年をお迎えくださいね。^^☆彡
by ゆうのすけ (2017-12-31 00:35) 

ぽちの輔

今年もお世話になりました。
よいお年をお迎えください^^
by ぽちの輔 (2017-12-31 08:06) 

弐号

今年1年、ありがとうございました。
来年もよろしくお願いします。
よいお年を。
by 弐号 (2017-12-31 10:04) 

SORI

夏炉冬扇さん おはようございます。
実家では毎日飲んでいます。昨日は家内が来て、今日の夕方には子供たちも実家に来る予定です。
by SORI (2017-12-31 11:05) 

SORI

なんだかなぁ〜!! 横 濱男さん おはようございます。
お店が繁盛すると、いつも新鮮な魚が食べれるので応援したくなります。
by SORI (2017-12-31 11:07) 

SORI

monkeyさん おはようございます。
いつまでもいい食材が置かれることを期待しています。
by SORI (2017-12-31 11:08) 

SORI

えんやさん おはようございます。
宮城産は生が美味しいですね。
来年もよろしくお願いいたします。
by SORI (2017-12-31 11:10) 

SORI

風船かずらさん おはようございます。
12月25日から関西に来ているので、年末の、このお店に置かれている食材が気になります。実家の宝塚では先ほどフグを買ってテッサとテッチリにしてもらいました。
by SORI (2017-12-31 11:13) 

SORI

足立sunnyさん おはようございます。
魚屋さんはいいですね。少なくなりましたが美味しいものが置かれています。今日はいけすのあの魚屋さんで正月用の刺身を買うつもりでする
by SORI (2017-12-31 11:16) 

SORI

プリスキラさん おはようございます。
ほんと美味しくいただきました。
これからが楽しみなお店です。
by SORI (2017-12-31 11:17) 

SORI

kuwachanさん おはようございます。
良いお年をお迎えくださいませ。お世話になりました。
by SORI (2017-12-31 11:19) 

SORI

ゆうのすけさん おはようございます。
今年も13時間を切りました。今年はお世話になりました。
良いお年をお迎えくださいませ。
by SORI (2017-12-31 11:21) 

SORI

ぽちの輔さんも良い年をお迎えくださいませす。
来年もよろしくお願いいたします。
by SORI (2017-12-31 11:22) 

SORI

弐号さん おはようございます。
こちらこそ、ありがとうございました。
良い年をお迎えくださいませ。
by SORI (2017-12-31 11:24) 

ミケシマ

お刺身、すごいです!!
鮮度がよさそうで身もかなり分厚く切られていますね
大トロはまるで霜降りの牛肉みたいじゃないですか!イイナ~
焼き牡蠣もとっても羨ましいです
以前とれたての牡蠣をもらって、それを焼くために七輪を買いました
うちのグリルちっちゃくて(^ω^;
今年も興味深い記事をありがとうございました
来年もどうぞよろしくお願いいたします よいお年を\(^o^)/
by ミケシマ (2017-12-31 12:53) 

マユマユ

今年もお世話になりました~
来年も引き続き宜しくお願い致します。
良いお年をお迎え下さい(*^_^*)
by マユマユ (2017-12-31 12:58) 

poko

SORIさん、こんにちは。
美味しそうなお刺身と牡蠣ですね。
お家から近い所に新鮮な魚介類を買えるお店があるのはいいですね。
今シーズンはまだ牡蠣を食べてないので食べたくなりました。
今年1年ありがとうございました。
来年もよろしくお願いします。
よいお年をお迎えください。
by poko (2017-12-31 13:42) 

さゆり

こんにちは

今年もありがとうございました
友人の間ではOKはとても品質が良いと評判です

私は最近行ったことはないのですが、写真を見てもおいしそうですね。来年も色んなお話し楽しみにしています
どうぞよろしくお願いいたします(ペコ)
by さゆり (2017-12-31 14:32) 

そら

今年一年ありがとうございました
来年も宜しくお願い致しますm(_ _)m
良いお年をお迎え下さい!
by そら (2017-12-31 15:48) 

リンさん

安くてよいものが買えるのはありがたいですね。
1年間、楽しませていただきました。
よいお年をお迎えください。
by リンさん (2017-12-31 15:57) 

あとりえSAKANA

今年も一年ありがとうございました☆
どうぞ佳いお歳をお迎えください( ^ω^ )
2018年もよろしくお願いします☆
by あとりえSAKANA (2017-12-31 16:53) 

kazu

SORIさん、こんばんは。

OKに初めて行ってっきました。
すぐにメンバーになって、割引価格で購入できました。
やまと水産、隣にありましたね。
今度行ったとき覗いてみますね。

それとサティがあったときは、お茶屋の小川園があって、
毎月25日の「お茶詰め放題」がありました。
しばらく駅のほうに引っ越していたようでしたが、今回
12月25日にしばらくぶりに、お茶の詰め放題を買ってきました。
お茶缶を持っていくと100円引きです。


by kazu (2017-12-31 17:36) 

Mrブラックアウト

1年間何かとお世話になりました。
良いお年をお迎えください。

by Mrブラックアウト (2017-12-31 17:47) 

あーちゃ

どれもこれも上等でおいしそうですねー
よいお年をお迎えください
by あーちゃ (2017-12-31 18:00) 

*ピカチュウ*

SORIさん
こんばんは♪
何時も有難うございます♪
佳いお年をおむかえください♪


by *ピカチュウ* (2017-12-31 18:40) 

TOQ

SORIさん
牡蠣のプリプリっ感、刺身の活きの良さが伝わってくる写真で
美味しそうです。こちらは目で楽しませていただきました♪
今年も1年お世話になりました。よいお年をお迎え下さい(^^)/
by TOQ (2017-12-31 19:17) 

サンダーソニア

刺しが綺麗に入った大トロが美味しそうです。
来年もよろしくお願いします。

by サンダーソニア (2017-12-31 20:05) 

SORI

ミケシマさん こんばんは
今年もあと2時間ですね。今はかんさいの実家にきています。来年も良い年になりますように!
by SORI (2017-12-31 22:00) 

SORI

マユマユさん こんばんは
こちらこそお世話になりました。ありがとうございます。
よい年をお向かいくださいませ!

by SORI (2017-12-31 22:03) 

SORI

pokoさん こんばんは
いつまでも新鮮なお魚を提供していただけることを願っております。
今年はいろんなことがありました。また大変にお世話になりました。pokoさんも良い新年でありますように!

by SORI (2017-12-31 22:06) 

SORI

さゆりさん こんばんは
今回の正月は久しぶりに実家で迎える予定です。あと2時間で新年ですね。来年もよろしくお願いいたします。
by SORI (2017-12-31 22:09) 

SORI

そらさん こちらこそありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。
良い新年をお向かいくださいませ。
by SORI (2017-12-31 22:10) 

SORI

リンさんさん こんばんは
新鮮で美味しい魚はいいですね。
今は関西です。関西は新鮮な魚が食べれます。
正月はこちらで過します。久しぶりです。
by SORI (2017-12-31 22:14) 

SORI

あとりえSAKANAさん こんばんは
こちらこそありがとうございます。
来年もよろしくお願いいたします。
by SORI (2017-12-31 22:15) 

SORI

kazuさん こんばんは
小川園もお世話になりました。我が家は海苔をよく買いました。
3%の割引はうれしいですね。
今回の正月は十数年ぶりに実家で、家族と過ごします。今年もあと1時間40分ですね。
by SORI (2017-12-31 22:20) 

SORI

Mrブラックアウトさん こんばんは
今年はお世話になりました。来年もよろしくお願いいたします。
by SORI (2017-12-31 22:22) 

SORI

あーちゃさんも良い年をお迎えくださいませ。
来年も記事を楽しみにしています。
by SORI (2017-12-31 22:24) 

SORI

*ピカチュウ*さん こんばんは
今、実家で紅白を見ております。
今年はありがとうございました。
by SORI (2017-12-31 22:25) 

SORI

TOQさん こんばんは
良い年をお迎えくださいませ。
今年はお世話になりました。これからもよろしくお願いいたします。
by SORI (2017-12-31 22:27) 

SORI

サンダーソニアさん こんばんは
美味しくいただきました。
今年はお世話になりました。来年もよろしくお願いいたします。
by SORI (2017-12-31 22:29) 

たじまーる

最近は既存スーパーが
イオン傘下になるケース多いですよね。
お写真の大トロが際立ってますね(*´∇`*)
とても美味しそうです(///∇///)

2017年ブログを通じて御世話になりまして
ありがとう御座います<(_ _*)>
良いお年を御迎えください。

by たじまーる (2017-12-31 22:43) 

SORI

たじまーるさん こんばんは
2017年も、僅かになりました。こちらこそありがとうございました。たじまーるさんも良いお年をお迎えくださいませ。
by SORI (2017-12-31 23:53) 

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