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カシス・マロンとイチジクのタルト [千葉]

写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。
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久しぶりに貝殻亭のケーキをいたただきました。
2017年9月19日に山口県の墓参りに行くときに叔父さんに渡すお土産のクッキーを買うついでに自分たちが食べるケーキを買いました。
カシス・マロンとイチジクのタルトです。

ケーキは紅茶でいただきました。
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カシス・マロンケーキの断面を紹介します。中心部が栗のクリームです。周囲がカシスクリームです。2つのクリームがタルトの上に乗っていました。マロングラッセが中や外側やタルトの中に入ったおいしいケーキでした。
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イチジクのタルトの断面も紹介します。イチジクのケーキはよく食べるのですが、今年始めた食べたイチジクのケーキでした。正式名はタルト・フィグフランポワーズです。
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断面を紹介するのも目的で半分に切りましたが、両方を食べるのも目的の一つです。
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ケーキ以外にこちらも買ってきました。一つ50円です。名前は「ミニカヌレ」です。
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こちらも紅茶でいただきました。
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叔父さんへのお土産です。左が私の家の近くの貝殻亭で買ってきたお土産のクッキーで、右がいつものお土産の宝塚の実家の近くの佃煮屋さんで買った昆布の佃煮です。
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実家用に買ってきた貝殻亭のクッキーです。下の写真は4種類ですが、上の叔父さんへのお土産用の箱には1個づつ10種類ほど入れてもらいました。
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2019年9月19日の日帰りで実家の母と行く墓参りも無事に終わり実家の宝塚に戻ってきました。
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前日の2017年9月18日は台風が通過した後なので空気が澄んでいて新幹線から見える富士山もきれいでした。
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今までに紹介したイチジクが使われたスイーツを紹介したいと思います。最初の2枚は同じ貝殻亭のイチジクのタルトです。左が2015年で右が2016年です。毎年進化してきているのかもしれません。お店の名前をクリックするとその時の記事を表示します。写真をクリックすると拡大いたしました。
  貝殻亭(2015年)           貝殻亭(2016年)
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  御影高杉              ポッシュ・ドゥ・レーヴ芦屋
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nice!(62)  コメント(20) 

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コメント 20

poko

SORIさん、こんにちは。
どちらのケーキもおいしそうなので両方食べたいですよね!
カシスと栗のクリームがたっぷりなのにも惹かれるけど
フレッシュなイチジクがきれいで甘くて美味しそうです。
by poko (2017-09-22 16:02) 

夏炉冬扇

娘もイチジク、お菓子によく使ってます。
by 夏炉冬扇 (2017-09-22 20:10) 

なんだかなぁ〜!! 横 濱男

地元のクッキーと佃煮。。中々いいおみやげですね。
やはり、地元ってのが一番ですね。。

by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2017-09-22 22:10) 

そら

私は食べず嫌いでイチジクは食べた事が無いんですよねぇ
どんな味がするのかも想像出来ません(^^;
by そら (2017-09-23 09:04) 

SORI

pokoさん おはようございます。
もしかしたらケーキの中でイチジクのケーキは一番多く紹介したかもしれません。カシスと栗のケーキは甘酸っぱくて美味しかったです。
by SORI (2017-09-24 08:06) 

SORI

夏炉冬扇さん おはようございます。
ケーキに適している果物はありますね。
思いつくものとしてはイチジクや洋ナシです。
by SORI (2017-09-24 08:08) 

SORI

なんだかなぁ〜!! 横 濱男さん おはようございます。
佃煮は松茸昆布と、あかね昆布を買っています。お店の名前は、さん志ょうや本家です。佃煮屋さんの記事は下記のURLです。
 http://makkurokurosk.blog.so-net.ne.jp/2012-07-19

by SORI (2017-09-24 08:17) 

SORI

そらさん おはようございます。
イチジクは時々食べていますが、馴染のない方も多そうです。私は小学校の頃は庭にイチジクの木があったので、よく食べた方だと思います。その後は食べる機会は少なくなってきましたが、最近は食べる機会が増えたと思います。
by SORI (2017-09-24 08:21) 

ミケシマ

イチジクのタルト!!
まぁ~ なんて秋らしくておいしそう。
フルーツのケーキにはやっぱり熱々の紅茶がいいですね♪
by ミケシマ (2017-09-25 03:04) 

SORI

ミケシマさん おはようございます。
ほんと、不思議と紅茶が似合います。今までのイチジクが使われたケーキの写真を追加で掲載してみました。
一昨日(2017年9月23日)、関西から帰ってきました。
by SORI (2017-09-25 06:15) 

kazu-kun2626

うわ~イチジクのタルトが美味しそう

by kazu-kun2626 (2017-09-25 06:49) 

Rinko

この季節にピッタリのケーキですね^^
特にイチジクのタルトが美味しそうです~❤
ミニカヌレは小さいので食べたい分だけ食べられていいですね♪

by Rinko (2017-09-25 08:12) 

SORI

kazu-kun2626さん おはようございます。
家内はイチジクのタルトがあると必ず選ぶほどイチジク自体が大好きです。
by SORI (2017-09-25 09:10) 

SORI

Rinkoさん おはようございます。
今年、初めてのイチジクのタルトを食べました。クッキーのお土産を買いに行ったのは、丁度よい機会となりました。
by SORI (2017-09-25 09:12) 

チャー

めちゃめちゃ美味しそうなのばかりではないですか(*☻-☻*)
by チャー (2017-09-25 17:48) 

kazu

SORIさん、こんばんは。

貝殻亭のケーキおいしそうですね。
両方ともに食べたくなりますよね。
私も時々、ここでケーキを買っていますよ。
また、杏でも購入していますよ。

両方ともに本当においしいですよね。

近くの駅付近では、ケーキ屋さんが無くなってしまいましたね。
by kazu (2017-09-25 18:09) 

SORI

チャーさん こんばんは
久しぶりに食べたので格別に美味しく感じました。確かにどれも美味しかったです。
by SORI (2017-09-25 19:04) 

SORI

kazuさん こんばんは
杏も貝殻亭も利用されているのですね。両方ともにレベルが高いです。そんなお店が近くにあるのはいいですね。特に杏は車で5分に行けるので便利にしております。
by SORI (2017-09-25 19:13) 

ネオ・アッキー

SORIさんこんばんは。
貝殻亭のカシス・マロンとイチジクのタルトにカヌレ、どれも美味しそうです。
貝殻亭ではケーキ等を普通に販売しているのでしょうか?
by ネオ・アッキー (2017-09-28 00:48) 

SORI

ネオ・アッキーさん おはようございます。
貝殻亭では敷地内にル・ジャルダン・デュ・ソレイユ(Le Jardin du Soleil)という名のスイーツ専門のお店を建てて1階で販売しています。2階は軽食が食べれるCafeになっています。営業時間は10:00~18:00です。レストランの営業時間は11:30~15:00 17:30~22:00なのでランチの時であれば買えますが、ディナーの後では閉まってしまいます。
by SORI (2017-09-28 07:29) 

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